La terre fournit, et pourtant agriculture et faim dans le monde

Notre terre fournit des aliments pour nourrir tous les hommes de la planète, mais les récoltes sont mal réparties entre les régions. L’énergie que fournit l’alimentation se mesure en (kcal). Pour vivre normalement chacun a besoin de 2350 calories par jour, et la terre en produit 2720 par jour et par habitant. 3600 calories sont avalées quotidiennement par un américain, 67% de plus qu'un africain.La production alimentaire mondiale moyenne par habitant ne cesse d'augmenter (356 kilos de céréales par personne et par an, ce qui théoriquement suffit à nourrir la population mondiale actuelle. 854 millions de personnes dans le monde ne mangent pas à leur faim (820 millions dans les pays sous-développés, et 34 millions dans les pays développés). Ce chiffre était de 800 millions en 19996, ce qui représente une augmentation de 6,3%.30 millions en meurent chaque année (1 chaque seconde).C'est en Afrique et au Proche-Orient, où le taux de malnutrition est de 42% en moyenne, que la situation semble la plus préoccupante si l'on tient en compte les prévisions démographique qui prévoient une augmentation de la population (580 millions aujourd'hui, 1.390 millions en 2050).
- Guerres et conflits qui empêchent les paysans de cultiver, et détruisent cultures et stocks.
- Accidents climatiques comme sécheresse, inondations, hivers rigoureux, tremblements de terre...
- Commerce international qui prive les plus pauvres de nourriture car les prix sont fixés au niveau mondial.
- Type de culture: 1/3 de la production mondiale des céréales sert à nourrir les animaux.
Consultation : 5/01/09
Disponible : http://educ.dev.durable.free.fr/mondefaim.htm

Nom du site : Notre terre fournit des aliments pour nourrir la planète et pourtant

Inconvénients de l’agriculture industrielle

Ailleurs dans le monde, les effets sont semblables, dépendamment des types de fermes. Le plus gros effet est bien sûr la pollution. Pollution de l'eau, de la terre, de l'air. Mais aussi pollution par les odeurs et par la vue : l'agriculture industrielle engendre des paysages uniformes, dénudés de toute vie, carrément désagréable à regarder. Tout ça en plus de l'exploitation des travailleurs dans les pays pauvres, qui est une main d'œuvre moins chère. Ils sont exposés à de graves dangers à cause des produits chimiques, en plus qu'ils se font voler leurs terres et perdent leur liberté. Prenons par exemple Dole qui utilise des produits toxiques jugés trop dangereux en Amérique du Nord, mais cette peut compagnie peut l'utiliser car elle œuvre dans les pays d'Amérique du Sud : Guatemala, Costa Rica, Honduras, Nicaragua... En plus, la nourriture que fourni cette agriculture est sans goût et sans grande valeur nutritive. Demandez-vous pourquoi il y a tant de suppléments nutritionnels sur le marché, c'est parce que notre bouffe ne peut plus nous fournir le nécessaire ! Cette agriculture rapporte gros aux grosses légumes, mais seulement à eux et les immenses profits sont dus uniquement à la dépendance totale des consommateurs. Donc si on cesse de consommer de ces produits on plante ces industries meurtrières... Fait cocasse mais pointé de vérité, l'Excès du poids chez les Nord-américains bourrés à la malbouffe (un américain sur quatre est obèse) ressemble étrangement à l'excès de poids des bovins gavés aux farines.
Consultation: 26/12/08
Disponible: http://www1.france-jeunes.net/lire-une-agriculture-industrielle-est-elle-benefique-pour-l-humanite-11981.htm
Nom du site : Une agriculture industrielle est-elle bénéfique pour l'humanité?